中国樱桃品种果实性状的综合评价  

作　　者：洪莉[1] 江景勇[1] 潘仙鹏[1] 郭卫东[2] 

机构地区：[1]浙江省台州市农业科学研究院,浙江临海317000 [2]浙江师范大学,浙江金华321000

出　　处：《浙江农业科学》2010年第6期1209-1211,共3页Journal of Zhejiang Agricultural Sciences

基　　金：台州市科技局项目(091TG01)

摘　　要：以7个中国樱桃当地品种为材料,研究果实的可溶性蛋白质含量、可溶性糖含量、单果重、果柄长、果形指数,并进行口感评价。结果表明,在7个樱桃不同品种之间,黑珍珠、XY-3、XY-4的可溶性蛋白质含量、糖酸比、Vc含量都比其它4个品种高,并且果实外观品质较好,口感也较好,果实综合性状较好,高产、效益高,适宜在当地推广。

关 键 词：中国樱桃 品种 果实性状 综合评价 

分 类 号：S435.112[农业科学—农业昆虫与害虫防治]