饲料中VE对水生动物生理作用的研究进展  

作　　者：张云龙[1] 潘冬冬[2] 袁娟[1] 邵辉[1] 陈丽萍[1] 

机构地区：[1]华中农业大学水产学院 [2]安徽农业大学动物科技学院

出　　处：《饲料广角》2010年第24期42-44,50,共4页Feed China

摘　　要：VE又名生育酚．是水产动物必需的一种脂溶性维生素，水产动物体内无法合成VE。必须从食物中获取。VE是最主要的抗氧化剂之一．除了抗不育之外其最主要的作用就是抗氧化．还有促进生长、免疫增强、增加抗病力、提高肌肉品质等。VE的作用众多．近年来国内外对其研究也越来越来，多种水生动物VE需求量也已被确定。本文综述了VE对水生动物的几种主要生理作用的研究进展。

关 键 词：水生动物 生理作用 VE 饲料 脂溶性维生素 水产动物 抗氧化剂 动物体内 

分 类 号：S816.7[农业科学—饲料科学]