乙酰氧肟酸对绿壳蛋种鸡生长性能、血清生化指标及小肠形态结构的影响  

Effects of AHA on performance,Serum Biochemical Parameter and Intestinal Morphology of Green-Shell Egg Breed Chicken

作　　者：孙丹凤[1] 丁斌鹰[1] 胡奇伟[1] 王友炜[1] 

机构地区：[1]武汉工业学院动物营养与饲料科学湖北省重点实验室,湖北武汉430023

出　　处：《中国畜牧杂志》2011年第1期56-59,68,共5页Chinese Journal of Animal Science

基　　金：动物营养与饲料科学湖北省重点实验室开放课题(2008A004);武汉工业学院校立项目(07Y07)

摘　　要：试验研究了不同添加量的乙酰氧肟酸（AHA）对绿壳蛋种鸡的生长性能、血清生化指标和肠道形态结构的影响。结果表明：22.5 mg/kg乙酰氧肟酸显著降低蛋种鸡1~35日龄的饲料增重比（P〈0.05）。不同添加量的AHA提高了35日龄蛋种鸡血清中的总蛋白含量和降低了尿素氮含量（P〈0.05）,7.5 mg/kg和22.5 mg/kgAHA组的血清碱性磷酸酶活性显著高于对照组（P〈0.05）。AHA降低了35日龄的绿壳蛋种鸡小肠各肠段的隐窝深度（P〈0.05）;12.5、17.5 mg/kg AHA提高了十二指肠的绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度（P〈0.05）;7.5、12.5、17.5、22.5 mg/kg AHA增大了十二指肠绒毛表面积（P〈0.05）;7.5 mg/kg AHA提高了空肠的绒毛高度（P〈0.05）。结果提示,日粮中添加22.5 mg/kg乙酰氧肟酸可显著改善绿壳蛋种鸡的生长性能,其机理是影响了血清中的总蛋白、尿素氮的含量和碱性磷酸酶的活性,改善了小肠的形态结构。This experiment mainly studied the effects of AHA（acetohydroxamic acid） on performance,serum biochemical parameter and intestinal morphology of green-shell egg breed chicken.The results showed that dietary addition of 22.5 mg/kg AHA significantly decreased feed gain ratio（P〈0.05）.AHA with different addition increased total protein and decreased urea nitrogen in serum（P〈0.05）.7.5 and 22.5 mg/kg AHA significantly improved the level of alkaline phosphatase in serum（P〈0.05）.AHA significantly decreased the crypt depth in each group（P〈0.05）,and addition of 12.5 and 17.5mg/kg AHA increased villous height and V/C（villous height/ crypt depth） of duodenum（P〈0.05）.Addition of 7.5,12.5,17.5,22.5 mg/kg AHA increased the surface of duodenum（P〈0.05）.7.5 mg/kg AHA increased villous height of jejunum.The results indicated that dietary supplementation of 22.5 mg/kg AHA can improve the growth performance of green-shell egg breed chicken.

关 键 词：乙酰氧肟酸 生长性能 生化指标 小肠形态 绿壳蛋种鸡 

分 类 号：S831.5[农业科学—畜牧学]