生物酶法合成(S)-2-氨基-1-丁醇的研究  

Enzymatic preparation of optically pure(S)-2-amino-1-butanol

作　　者：程仕伟[1,2] 魏东芝[2] 孙爱友[2] 

机构地区：[1]鲁东大学生命科学学院,山东烟台264025 [2]华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室,鲁华生物技术研究所,上海200237

出　　处：《现代化工》2011年第1期52-54,56,共4页Modern Chemical Industry

基　　金：国家“863”计划资助项目(2007AA02Z219);鲁东大学科研基金项目(LY20083305)

摘　　要：以粪产碱杆菌来源的青霉素G酰化酶为催化剂,酶法拆分苯乙酰消旋底物转化生成(S)-2-氨基-1-丁醇。通过对催化过程中加酶量、底物浓度、反应温度、pH进行优化,确定最适酶催化条件是pH 9.0,40℃,底物浓度100 mmol/L,酶量2 U/mL,反应体积80 mL。在最适反应条件下,当消旋底物转化率达40%时终止反应可获得较高的产物光学纯度(ee>99%)。With the source of Alcaligenes faecalis penicillin G acylase as catalyst, optically pure （S）-2-amino-1- butanol is obtained via enantioselective hydrolysis of N-phenylacetyl racemic 2-amino-1-butanol. The optimal conditions of catalytic process are as follows： 2 U/mL of enzyme, 100 mmol/L of substrate concentration, 40℃ of reaction temperature,9. 0 of pH. Under the optimal conditions, the higher optical purity （ ee 〉 99% ） can be obtained when the racemic substrate conversion rate of 40% is achieved.

关 键 词：青霉素G酰化酶 2-氨基-1-丁醇 生物催化 

分 类 号：Q819[生物学—生物工程] O643.32[理学—物理化学]