南城山药优质高效栽培技术  

作　　者：熊国华 付鹏鸿 

机构地区：[1]江西省南城县建昌镇农技站,344700 [2]南城县农业局

出　　处：《现代园艺》2011年第1期56-56,共1页contemporary horticulture

摘　　要：山药又名薯蓣,为一年生蔓性草本植物。因其肉质柔滑,风味鲜美,营养丰富,且可菜药兼用、滋补食疗、加工出口,深受消费者青睐。现将其栽培技术简介如下：

关 键 词：优质高效栽培技术 山药 草本植物 营养丰富 菜药兼用 一年生 消费者 薯蓣 

分 类 号：S632.1[农业科学—蔬菜学]