不同品系油茶种子脂肪酸组成的初步研究  

作　　者：章承林[1] 章建斌[2] 周席华[2] 罗治建[2] 程军勇[2] 

机构地区：[1]湖北生态工程职业技术学院,湖北武汉430200 [2]湖北省林业科学研究院,湖北武汉430079

出　　处：《江苏农业科学》2010年第6期428-429,共2页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：国家科技支撑计划(编号:2009BADB1B07);湖北省林业科学院究院青年科技基金(编号:2007-054)

摘　　要：对湖北省麻城市和阳新县的25个油茶品系脂肪酸组成进行研究,探索油茶不同品系脂肪酸组成变化规律。结果表明:油茶种子脂肪酸主要由油酸、亚油酸和棕榈酸组成,不同品系其脂肪酸组成有一定差异。油茶种子各脂肪酸含量之间存在显著相关性,其中油酸与亚油酸含量存在极显著负相关,而二者含量之和相对稳定。

关 键 词：油茶 经济性状 脂肪酸 亚油酸 

分 类 号：S565.9[农业科学—作物学]