聚氨酯改性蛋白质的研究进展  

Progress of Research on Polyurethane-Protein

作　　者：李梅英[1] 王鸿儒[1] 

机构地区：[1]陕西科技大学资源与环境学院,陕西西安710021

出　　处：《皮革科学与工程》2011年第1期34-37,共4页Leather Science and Engineering

基　　金：陕西省自然科学基金项目(2007B13);陕西科技大学研究生创新基金

摘　　要：聚氨酯材料与蛋白质材料具有各自优异的性能,但其各自固有的缺点决定了必须通过互相改性以扩大其应用范围。本文综述了聚氨酯对酪素、丝素蛋白和明胶的改性方法,以及改性反应的难点以及反应机理。Polyurethane material and protein material have their excellent performance.Because of the inherent shortcomings,they must be modified by each other to expand their scope of application.In this paper,the methods of polyurethane modifying casein,silk fibroin and gelatin,the difficult of modification reaction and the reaction mechanism are reviewed.

关 键 词：聚氨酯 酪素 丝素蛋白 明胶 

分 类 号：TS529.5[轻工技术与工程—皮革化学与工程]