甲基紫罗兰酮的合成  被引量:3

Synthesis of Methyl Ionone

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作  者:唐健[1] 

机构地区:[1]重庆师范大学经济与管理学院,重庆400047

出  处:《河北化工》2011年第2期56-58,共3页Hebei Chemical Industry

摘  要:简略叙述了甲基紫罗兰酮的香气特征及其在香精方面的应用,主要介绍了从山苍子精油中提取柠檬醛来合成甲基紫罗兰酮的方法。The aroma characteristic of methyl ionone and its application in essence is outlined briefly.The synthetic method of methyl ionone by using citral from litsea cubeba oil is mainly introduced.

关 键 词:柠檬醛 山苍子精油 甲基紫罗兰酮 合成 

分 类 号:TQ655[化学工程—精细化工]

 

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