发酵料袋栽鸡腿菇新技术  

作　　者：张东闻 陈运芬 

机构地区：[1]河南内黄县城关镇王小汪100号科技园,456300

出　　处：《农村新技术》2011年第3期12-13,共2页

摘　　要：鸡腿菇作为珍稀菇类，肉质细嫩‘，鲜美可口，食药兼用，市场潜力大，近年来发展很快。鸡腿菇栽培简单，不误农时，管理容易，且以销定产，很受菇农欢迎。现将发酵料袋栽鸡腿菇关键技术作如下简介。

关 键 词：鸡腿菇 新技术 发酵料 袋栽 珍稀菇类 食药兼用 市场潜力 以销定产 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学]