TMR中苜蓿干草长度对奶牛瘤胃发酵的影响  

作　　者：邬彩霞[1] 陈国宏[1] 赵国琦[1] 

机构地区：[1]扬州大学动物科技学院,江苏扬州225009

出　　处：《中国畜牧杂志》2011年第5期58-61,共4页Chinese Journal of Animal Science

基　　金：科技部科技支撑项目(2006BAD04A03-07);国家自然科学基金项目(30871800)

摘　　要：试验旨在研究奶牛TMR中苜蓿干草长度变化对奶牛瘤胃发酵参数的影响。将3头安装永久瘤胃瘘管的中国荷斯坦奶牛采用3×3拉丁方试验研究了TMR中苜蓿干草长度变化对奶牛的瘤胃pH、NH3-N浓度及挥发性脂肪酸含量的影响。结果表明:奶牛的瘤胃pH及NH3-N含量随TMR中的苜蓿干草长度增加有所升高,但均未达显著水平(P>0.05);增加TMR中苜蓿干草长度能改变奶牛的瘤胃发酵模式,TMR苜蓿干草长度为5 cm的奶牛瘤胃中乙酸平均含量显著高于1 cm的(P<0.05),其丙酸平均含量则显著低于1 cm的(P<0.05),乙酸/丙酸的比值显著高于1 cm的(P<0.05)。奶牛瘤胃中丁酸含量和总VFA含量各处理间没有明显变化。结果提示,泌乳奶牛TMR中苜蓿干草长度增加有利于奶牛维持较高的瘤胃pH,同时能改变瘤胃的发酵模式。

关 键 词：苜蓿干草 长度 PH NH3-N VFA 奶牛 

分 类 号：S823.5[农业科学—畜牧学]