微生物全细胞催化技术在工业生产中的应用  

The Application Research of Microbial Whole Cell Catalysis Techniques

作　　者：万红贵[1] 赵宗松[1] 蒋导航[1] 袁建锋[1] 吴启赐[1] 

机构地区：[1]南京工业大学生物与制药工程学院,江苏南京210009

出　　处：《安徽农业科学》2011年第4期1917-1919,1955,共4页Journal of Anhui Agricultural Sciences

摘　　要：就全细胞催化技术在现代工业生产中的应用进行了综述,包括生物柴油的开发,共轭亚油酸的转化等。This article describes the application research of microbial whole cell catalysis technique in recent industrial production.It includes the cultivation of biological diesel,transition of CLA etc.

关 键 词：生物催化 生物工程 全细胞 

分 类 号：S188[农业科学—农业基础科学]