蛋白质折叠的研究与应用进展  

Research and Application of Protein Folding

作　　者：彭晶晶[1] 周烨[1] 

机构地区：[1]西安工程大学环境与化学工程学院,陕西西安710048

出　　处：《西安文理学院学报（自然科学版）》2011年第1期5-7,20,共4页Journal of Xi’an University(Natural Science Edition)

基　　金：国家自然科学基金资助项目(20673080)

摘　　要：论述了蛋白质折叠的研究概况及其应用.折叠机制从最初的两态模型,到后来认为是一个包含有许多步骤的序变过程,在这个过程中还涉及热力学与热力学的影响.在对蛋白质折叠机制研究的基础上,预测了其应用的意义和前景.This paper addresses the studies of protein folding and its applications.The folding mechanism develops from the initial two-state model to a new understanding of the process,which is supposed to contain multi-step sequential changes.The process also involves thermodynamics and dynamics.Based on the mechanism of protein folding,this study also predicts the significance and prospects of its applications.

关 键 词：蛋白质折叠 热力学 动力学 

分 类 号：Q518.2[生物学—生物化学]