云南叶葱高效制种技术  

作　　者：李思武[1] 李昌文[1] 李树万[1] 余树凯 张春生 杨长楷[1] 

机构地区：[1]云南省农科院热区生态农业研究所,元谋县元马镇南城街150号651300 [2]云南思农蔬菜种业发展有限责任公司

出　　处：《长江蔬菜》2011年第7期11-12,共2页Journal of Changjiang Vegetables

基　　金：云南省科技厅项目(2009EB077)

摘　　要：叶葱原产于我国西北部高原和亚洲西部，属百合科二年生草本植物，上部为青色葱叶，下部为白色葱白。其食用部分为肥厚的叶鞘（假茎）和鲜嫩的叶身，营养丰富，辛辣芳香，生熟食均可，产品可以周年供应，为人们日常烹饪调料的佳品。

关 键 词：高效制种技术 葱叶 云南 草本植物 食用部分 营养丰富 周年供应 西北部 

分 类 号：S633.9[农业科学—蔬菜学]