牛蒡花叶病的发生及防治  

作　　者：王俊英[1] 

机构地区：[1]枣庄职业学院农学部

出　　处：《长江蔬菜》2011年第7期33-34,共2页Journal of Changjiang Vegetables

摘　　要：牛蒡原产于中国，以野生为主，公元940年前后传入日本，并被培育成优良品种，别名牛菜、东洋萝卜、大力子、恶实、蝙蝠刺、白肌人参等。牛蒡为菊科牛蒡属，2年生或3年生草本根茎类植物，生产中一般采用一年生栽培，以地下根茎为菜。牛蒡凭借其独特的香气和纯正的口味，风靡日本和韩国，走俏东南亚，并引起西欧和美国有识之士的关注。

关 键 词：牛蒡 花叶病 防治 优良品种 地下根茎 大力子 根茎类 一年生 

分 类 号：S436.31[农业科学—农业昆虫与害虫防治]