银耳菌种规范化生产工艺讲座(六)——银耳菌种退化与病害预防技术  

作　　者：丁湖广[1] 

机构地区：[1]福建省古田县新元食用菌研究所,古田352200

出　　处：《食药用菌》2011年第2期13-16,共4页Edible and Medicinal Mushrooms

摘　　要：1菌种退化的原因与防止措施 通过自然选育、有性杂交、人工诱变和细胞融合等方法,选育出优良菌株,再经过菌丝无性繁殖,应用于生产。从遗传学上看,这样无性繁殖后代,一般都能保持固有的遗传特性。但一个新菌株育成后,经数年推广,由于种种原因,总会出现退化现象。退化的菌种很难复状,不能应用于生产。

关 键 词：银耳 菌种 退化 原因 纯化 病害防治 

分 类 号：S567.34[农业科学—中草药栽培] S435.673[农业科学—作物学]