微生物维生素E产业化开发进展  

Progress of Industrialization Development of Microorganism Vitamin E

作　　者：张姗姗[1] 

机构地区：[1]青岛科技大学化工学院,山东青岛266042

出　　处：《河南化工》2011年第3期32-35,共4页Henan Chemical Industry

摘　　要：维生素E是一种脂溶性抗氧化剂,仅在光合细菌和高等植物中合成,具有重要的生理学功能。纤细裸藻能有效积聚α-生育酚。本文综述了通过代谢和基因工程、培养系统和反应器等方面的研究来有效生产生育酚的进展情况,旨在促使工业化生产维生素E成为可能。Vitamin E are fat-soluble antioxidants that is synthesized by photosynthetic and higher plant,have most significant physiological roles.Euglena gracilis is promising for commercial production of α-tocopherols,this prograph have investigated metabolic and genetic engineering、cultivation systems and photobioreactors for efficient production of tocopherol,make it possible for large-scale commercial production.

关 键 词：维生素E 纤细裸藻 培养系统 光生物反应器 

分 类 号：TQ466.5[化学工程—制药化工]