枸杞中总黄酮提取工艺的研究  

作　　者：韩荣生[1] 李鹏[2] 

机构地区：[1]河南省南阳医学高等专科学校第一附属医院,473058 [2]浙江中医药大学生物工程学院,310053

出　　处：《国医论坛》2011年第2期39-42,共4页Forum On Traditional Chinese Medicine

摘　　要：目的:研究枸杞中黄酮类化合物的提取方法。方法:以乙醇作为浸提溶剂从枸杞中提取黄酮类化合物。设定浸提时间、浸提温度、料液比和乙醇浓度为主要影响因素。通过单因素考察和正交设计研究从而得出提取总黄酮的最优条件,即完成枸杞中总黄酮的提取工艺优化方法的选择。结果:提取枸杞中总黄酮的最佳工艺是乙醇的浓度为75%,料液比为1:16,在70℃的条件下浸提2.5 h。结论:该提取工艺简单、廉价、安全,可作为提取枸杞中总黄酮的最佳工艺。

关 键 词：构杞 黄酮类化合物 正交设计 工艺研究 

分 类 号：R284.2[医药卫生—中药学]