斑点叉尾鱼回淡水池塘无公害养殖技术规程  

作　　者：陈述江[1] 王志忠[1] 张金路[1] 张明磊[1] 巩俊霞[1] 陈秀丽 

机构地区：[1]山东省淡水水产研究所,250013

出　　处：《齐鲁渔业》2011年第4期21-23,共3页Shandong Fisheries

摘　　要：斑点叉尾鲴（letelums puncmtus）又名沟鲶，属鲶形目、鱼回科鱼类，为美国主要淡水养殖品种之一，其肉味鲜美、细嫩、营养丰富，且具有降血压、降血脂的功效。1984年首次由湖北省水产科学研究所从美国引进，1987年人工繁殖成功。因其具有适温范围广、抗病力强、成活率高、生长快、起捕率高等特点，适合我国绝大部分淡水水域饲养。

关 键 词：斑点叉尾鲴 无公害养殖 技术规程 淡水池塘 鱼类 淡水养殖品种 科学研究所 营养丰富 

分 类 号：S965.199[农业科学—水产养殖]