微型白菜优质高产栽培技术  

作　　者：陈大龙[1] 陈虎根 胡素珍[1] 董建明[1] 尹雪群[1] 

机构地区：[1]江苏省苏州市蔬菜研究所,215008

出　　处：《蔬菜》2011年第4期21-22,共2页Vegetables

摘　　要：微型白菜顾名思义为小型大白菜,有些人也叫娃娃菜,因个体娇小、生长期短、质地脆嫩、风味佳良,适合以小包装上市,作为一种高档蔬菜,目前已广泛出现于超市货架、宾馆饭店餐桌及礼品蔬菜包装箱中,种植效益较高,深受生产者和消费者喜爱。多年来,笔者一直从事微型白菜新品种选育和栽培技术推广应用工作,并获得了苏州市科技支撑项目的支持,引进了一些优良品种,进行观察及栽培技术的探索。

关 键 词：优质高产栽培技术 大白菜 微型 栽培技术推广 高档蔬菜 新品种选育 宾馆饭店 种植效益 

分 类 号：S634.3[农业科学—蔬菜学]