气相色谱法测定枸杞鲜果乙烯释放速率  

作　　者：姜瑞[1] 吴燕[1] 张锋锋[1] 

机构地区：[1]宁夏农林科学院农产品质量监测中心,宁夏银川750002

出　　处：《宁夏农林科技》2011年第3期54-54,72,共2页Journal of Ningxia Agriculture and Forestry Science and Technology

摘　　要：新鲜枸杞在一定体积的密闭容器内呼吸释放乙烯。通过气相色谱柱将乙烯和空气分离,在氢火焰电离检测器（FID）检测。标准曲线线性范围在0.2~10.0μL/L,相关系数R2=0.999 6。其中实验5个平行样品测定RSD﹤5.0%,方法具有很高的灵敏度,检出限为0.050μL/L。

关 键 词：乙烯 释放速率 枸杞鲜果 气相色谱法 

分 类 号：O657.71[理学—分析化学]