膜分离技术在食品饮料行业中的应用  

作　　者：赵文峻[1] 

机构地区：[1]杭州娃哈哈集团有限公司,浙江杭州310018

出　　处：《中国新技术新产品》2011年第5期5-6,共2页New Technology & New Products of China

摘　　要：本文主要从现代膜分离技术的发展以及应用的现状出发,对于膜分离技术在食品饮料生产中的应用进行分析,阐述了膜分离技术在食品饮料行业中的推动作用。

关 键 词：膜分离 热敏物质 纯化浓缩 

分 类 号：TQ2[化学工程—有机化工]