单层双色纸袋套袋对白沙枇杷果实品质的影响  

作　　者：王利芬[1] 蔡平[1] 沈珉 朱军贞[1] 

机构地区：[1]苏州大学园艺系,江苏苏州215123 [2]江苏省苏州市吴中区果蔬园艺站,江苏苏州215128

出　　处：《江苏农业科学》2011年第2期223-224,共2页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：苏州市科技发展计划(科技专项)(编号:ZXN0602)

摘　　要：采用单层双色纸袋对3个白沙枇杷品种果实进行套袋,结果表明单层双色纸袋套袋可提高枇杷果实的品质。白玉枇杷套袋后可溶性固形物含量和可滴定酸含量都上升,果实外观色泽均匀,锈斑较少;冠玉和青种枇杷套袋后可溶性固形物含量增加,可滴定酸含量下降,内在品质明显提高,皱皮果少,果面洁净。

关 键 词：白沙枇杷 套袋 果实 品质 

分 类 号：S667.305.9[农业科学—果树学]