柚皮苷的提取方法及其应用研究进展  被引量:38

Research Progress of Naringin

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作  者:于宏伟[1] 谷维娜[1] 李娜[1] 张芳[1] 刘晓芳[1] 位会棉[1] 

机构地区:[1]石家庄学院化工学院,石家庄050035

出  处:《湖北农业科学》2011年第8期1516-1518,共3页Hubei Agricultural Sciences

基  金:河北省教育厅科学研究课题(Z2008478);石家庄学院博士基金(2008);石家庄学院科研启动基金项目(09YB001)

摘  要:柚皮苷是一类重要的天然黄酮类化合物。综述了柚皮苷的提纯方法及其在医学、食品科学、化学等方面的应用研究进展。Naringin is one of the important natural flavonoid.The methods of purification and application studying in medical science,food science,and chemistry were reported.

关 键 词:柚皮苷 黄酮 提纯 应用 

分 类 号:S666.3[农业科学—果树学] R284.2[农业科学—园艺学]

 

参考文献:

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