介绍五种加工杏新优品种  

作　　者：徐梅 

机构地区：[1]山东省枣庄市山亭区气象局,山东枣庄277200

出　　处：《北方果树》2011年第3期57-57,共1页Northern Fruits

摘　　要：选择加工杏的品种,首先要考虑加工产品的种类和质量。用于制罐的品种,应选择果实整齐、硬度大、含酸量比鲜食品种稍高、离核的品种。

关 键 词：新优品种 加工产品 杏 鲜食品种 串枝红 鸡蛋 

分 类 号：S662.2[农业科学—果树学]