油茶蒲生料栽培灰树花技术  

作　　者：黄卫华[1] 吴福旺 占红艳 

机构地区：[1]浙江省庆元县食用菌科研中心,浙江庆元323800 [2]江西省贵溪市食用菌办,江西贵溪335400 [3]丽水市烟草公司庆元分公司,浙江庆元323800

出　　处：《食用菌》2011年第3期56-56,共1页Edible Fungi

摘　　要：灰树花又名粟蘑、莲花菌、贝叶多孔菌、千佛菌等,日本称＂舞茸＂。隶属担子菌纲,多孔菌目,多孔菌科,灰树花属,是一种食、药兼用的珍稀食用菌。灰树花是一种高蛋白低脂肪的绿色食品,不但味道独特,而且营养丰富,其子实体、菌丝体的提取物具抗癌活性,能明显改善荷瘤抗体的免疫功能。

关 键 词：油茶蒲 灰树花 栽培技术 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学]