水平碾搓式银杏脱壳机脱壳过程仿真研究  

Simulation study on shelling process with horizontal extrusion-grind ginkgo decorticating equipment

作　　者：张日红[1] 朱立学[1] 

机构地区：[1]仲恺农业工程学院机电工程学院,广东广州510225

出　　处：《食品与机械》2011年第3期101-103,共3页Food and Machinery

基　　金：广东省自然科学基金项目(编号:9151802904000012);国家自然科学基金项目(编号:51075406)

摘　　要：设计一种水平碾搓式银杏脱壳机,对其结构及工作原理进行阐述,通过对基于SolidWorks的动力学模型的仿真研究,获得单体银杏脱壳过程中的运动规律和受力特点,同时研究单体银杏脱壳的能耗情况。A horizontal extrusion-grind ginkgo decorticating equipment was offered,and the structure and working principle was illuminated.Through the simulation study on dynamic model based on SolidWorks,obtained the motion law and force characteristics of the monomer ginkgo during decortication,a preliminary study was made on the energy consumption in the decortication process of ginkgo.

关 键 词：水平碾搓式 银杏脱壳 仿真研究 

分 类 号：TS255.6[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]