黄颡鱼池塘标准化养殖技术  

作　　者：刘兴旺[1] 张海涛[1] 

机构地区：[1]广东恒兴集团饲料科学研究所,524094

出　　处：《齐鲁渔业》2011年第6期37-38,共2页Shandong Fisheries

基　　金：＋资助项目：国家科技支撑计划（2006BAD09A07,2007BAD2980412007BAD29809）.

摘　　要：黄颡鱼在分类上隶属于鲶形目、黄颡鱼属，有黄颡鱼、江黄颡鱼（瓦氏黄颡鱼）、岔尾黄颡鱼、光泽黄颡鱼等4种，目前用于人工养殖的主要是黄颡鱼和江黄颡鱼。黄颡鱼虽然个体较小，但其肉味鲜美．营养丰富，很受消费者欢迎。目前，黄颡鱼的池塘集约式养殖在四川、湖北、浙江、江苏等地区都有较快的发展。本文就池塘标准化养殖无公害黄颡鱼进行简要的介绍。

关 键 词：标准化养殖技术 瓦氏黄颡鱼 池塘 江黄颡鱼 人工养殖 营养丰富 鲶形目 消费者 

分 类 号：S965.211[农业科学—水产养殖]