中式快餐的机会  

作　　者：崔德乾 

出　　处：《销售与市场》2011年第20期90-91,共2页

摘　　要：定位之父特劳特预言:从长远来看,中式快餐品牌的汉方本草理论和营养健康的属性能开拓全球市场,如能定位得当,操作规范,有可能取代西餐品牌成为全球第一快餐品牌。目前,小肥羊、乡村基等品牌的初露峥嵘已经初步印证了特劳特的预言,对中式快餐品牌而言市场的机遇在哪里?如何进一步做大做强?

关 键 词：中式快餐品牌 全球市场 营养健康 操作规范 特劳特 预言 

分 类 号：F719.3[经济管理—产业经济]