棘胸蛙人工养殖技术初探  

作　　者：鄢毅 

机构地区：[1]福建永泰县水产技术推广站,350700

出　　处：《科学养鱼》2011年第6期32-33,共2页Scientific Fish Farming

摘　　要：棘胸蛙俗名又称石磷、坑冻等,野生棘胸蛙主要分布在深山密林的山涧中,属两栖动物,以昆虫为主食。棘胸蛙具有很高的食用价值和药用价值,其肉味细嫩鲜美,营养丰富,富含人体必需的氨基酸、多种维生素、矿物质,具有清热解毒、滋阴补肾之功效,深受消费者青睐。

关 键 词：野生棘胸蛙 人工养殖技术 两栖动物 药用价值 食用价值 营养丰富 清热解毒 滋阴补肾 

分 类 号：S966.39[农业科学—水产养殖]