植物黄酮作为饲料添加剂的安全性评价研究进展  

作　　者：冯香安[1] 刘红南[1] 刘莹[1] 张琳[1] 金芳[1] 刘延国[1] 李垚[1] 

机构地区：[1]东北农业大学动物营养研究所

出　　处：《中国饲料》2011年第12期31-33,共3页China Feed

基　　金：国家科技支撑计划子课题(2006BAD14B02-8-1);东北农业大学创新团队发展计划项目(CXT006-2-1)

摘　　要：本文从一般毒性试验、蓄积毒性试验、致突变性试验三个方面综述了近年来植物黄酮类化合物的安全性评价研究的进展。Research advances on safety evaluation of phyto-flavones was summarized in this article,including the general toxicity ,accumulative toxicity and mutagemicity.

关 键 词：植物黄酮 安全性评价 毒理学 

分 类 号：S816.7[农业科学—饲料科学]