南昌市蔬菜中有机磷农药残留调查  

作　　者：宋迎春[1] 周鸿[1] 姜芸[1] 

机构地区：[1]江西省疾病预防控制中心营养与食品安全所,江西南昌330029

出　　处：《环境与健康杂志》2011年第5期403-403,共1页Journal of Environment and Health

摘　　要：为了解南昌市市售蔬菜中的有机磷农药残留状况，于2010年10月根据地域分布状况在南昌市各大菜市场、超市等18个采样点采集蔬菜样品179份，包括鳞茎类16份，芸苔类10份，瓜类5份，茄果类22份，叶类95份，茎类13份，鲜豆类15份，块根类3份。样品经前处理后，采用Agilent6890N气相色谱仪（美国Agilent公司）、氮磷检测器及火焰光度检测器检测敌敌畏等25种有机磷农药，

关 键 词：蔬菜 有机磷农药 残留量 

分 类 号：R181.3[医药卫生—流行病学]