从丹麦农场经理教育看我国规模猪场职业场长的培养  

作　　者：雷胜辉[1] 屠坷峰 杨磊 

机构地区：[1]上海市松江区动物疫病预防控制中心,上海201611 [2]丹麦北欧农庄有限公司,苏州215004

出　　处：《今日养猪业》2011年第4期40-42,共3页Pigs Today

摘　　要：丹麦是举世公认的养猪王国,其猪业产值占农业总产值的33%以上。2009年年初丹麦存栏1211.95万头（其中母猪102.4万头）,2009年全年每头母猪年断奶仔猪数27.5头,总出栏猪数量为2758万头（包括丹麦屠宰1928万头,出口仔猪、育肥猪、淘汰母猪约829万头,出口猪肉产品185万吨,占猪肉总产量的96.5%）。

关 键 词：规模猪场 丹麦 断奶仔猪数 培养 场长 职业 教育 经理 

分 类 号：S858.28[农业科学—临床兽医学]