安福县油菜生产发展状况及“双低”油菜高产栽培技术  

作　　者：刘正新[1] 张菊华[1] 刘庆风[1] 周旌生[1] 段军华[1] 

机构地区：[1]江西省安福县农业技术推广中心

出　　处：《中国果菜》2011年第6期57-58,共2页China Fruit & Vegetable

摘　　要：一、我县油菜生产发展状况 油菜是安福县最主要的油料作物外,也是城乡居民长期以来主要的食用油来源,全县各地均有种植。1988年以前,我县主要是种植白菜型油菜,单产较低,且品质差,菜油中芥酸含量高,食后对人体健康有害,菜籽枯饼中硫代葡萄糖甙（简称硫甙）含量高,不能直接做饲料,只能用做肥料。

关 键 词：“双低”油菜 油菜生产 高产栽培技术 安福县 硫代葡萄糖甙 白菜型油菜 油料作物 城乡居民 

分 类 号：S565.4[农业科学—作物学]