提高酒精质量所引用碱法的探讨  

Study of the Introduction of Alkaline Process to Improve the Quality of Alcohol

作　　者：伏祥之 

机构地区：[1]广西防城港海源酒业化工有限公司,广西防城港538001

出　　处：《企业科技与发展（下半月）》2011年第7期22-23,34,共3页

摘　　要：生产中提高酒精质量的方法有多种,文章主要介绍了碱法提高酒精质量的知识,通过添加碱(NaOH)来改善化学反应,达到提高酒精质量的目的。There are many ways to improve the quality of alcohol.The paper mainly introduces the knowledge about how to use alkaline process to improve it.By adding NaoH to improve chemical reaction,the quahty of alcohol can be improved.

关 键 词：酒精质量 碱法 化学处理 

分 类 号：S482[农业科学—农药学]