气相色谱法测定饲料中的特丁基对苯二酚  

作　　者：程航[1] 郭肖媚[1] 梁莹 陈胜城[1] 马芬丽[1] 蔺小丽[1] 

机构地区：[1]广东省食品工业研究所广东省食品工业公共实验室

出　　处：《饲料研究》2011年第8期48-49,共2页Feed Research

摘　　要：利用乙酸乙酯直接提取猪饲料和鱼粉中的抗氧化剂特丁基对苯二酚(TBHQ),并用气相色谱法测定其含量。采用安捷伦ECTM-1毛细管柱(30 m×直径0.25 mm),氢火焰离子化检测器,外标法定量测量,试验结果表明:标准曲线在10～250μg/mL范围内相关系数>0.999 3,最低检出限为0.002 g/kg,样品加标回收率为95%～103%,标准偏差分别为2.49%和1.88%,方法具有操作简便、灵敏度高和重现性好等优点。

关 键 词：气相色谱 特丁基对苯二酚 抗氧化剂 饲料 

分 类 号：TS227[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]