低温型金针菇栽培技术  

作　　者：王小丹[1] 魏微[1] 朱丹丽[1] 

机构地区：[1]内江师范学院生命科学学院,四川内江641100

出　　处：《内江师范学院学报》2011年第B07期185-186,共2页Journal of Neijiang Normal University

摘　　要：在目前已知的金针菇栽培的基础上确定金针菇的基本生长条件，然后根据内江的环境，通过将栽培袋平均分成A、B、C三组，将其置于不同的环境之下培养金针菇的菌丝和子实体，研究在内江地区的金针菇的最适生长条件，实验表明；内江地区金针菇发菌的最适温度为18-20℃，湿度为60％～70％，而且高温、高湿比低温、高温更易感染，低温型金针菇子实体生长的最适温度为8-10℃、湿度为80％～90％，光照为弱光；一般在自然状态之下、温度变化较大、湿度也不稳定，对子实体的生长有很大的影响，而且在自然状态下，光照较强，会使金针菇菌盖的颜色变深，影响其商品价值。

关 键 词：低温型金针菇 生长环境 栽培技术 

分 类 号：Q939.99[生物学—微生物学]