浅色黄姑鱼的池塘养殖试验  

作　　者：古群红 罗志平 吴缥飘 汤清亮 

机构地区：[1]广东省珠海市水产养殖(海水)科学技术推广站,519050

出　　处：《中国水产》2011年第8期27-29,共3页China Fisheries

摘　　要：浅色黄姑鱼（Nibea coibor），别名为白奈、金丝鲵、白花鱼，隶属鲈形目，石首鱼科，黄姑鱼属。栖息于热带、亚热带和暖温带海区，分布在中国和日本海域，在我国的黄海、渤海、东海和南海均有分布，即浙江、福建和广东等地，是暖温带中心下层捕食性鱼类。其体色亮丽，肉质细嫩，口感独特，味道鲜美，无肌间刺，是高档的食用鱼类，鳍呈浅金黄色，因此渔民给它取了一个响亮的名字——“白花鱼”。它还有一个特点就是鳔大，其鱼鳔（鱼胶）是名贵的中药补品，有非常好的滋补养颜效果，

关 键 词：浅色黄姑鱼 池塘养殖试验 食用鱼类 石首鱼科 日本海域 暖温带 亚热带 鲈形目 

分 类 号：S965.325[农业科学—水产养殖]