东来顺品质成就“中华第一涮”  

机构地区：[1]东来顺集团

出　　处：《餐饮世界》2011年第8期48-51,共4页World Cuisine

摘　　要：2003年，始创于1903年的东来顺度过了百年寿辰，同年东来顺集团成立，2004年重组进入首旅集团。对此。总经理周延龙做了形象化的介绍，他说：“。一百年’对于东来顺来说是一个分水岭，之前东来顺从一个店发展成一个品牌；之后东来顺从一个公司走上了向专业化、连锁化集团发展的轨道。”

关 键 词：中华 品质 形象化 总经理 分水岭 专业化 

分 类 号：TN911.73[电子电信—通信与信息系统]