口虾蛄消化道内细菌的安全性鉴定  

作　　者：娄化委[1,2] 栾君明[1,2] 王光全[1,2] 朱志强[1,2] 

机构地区：[1]山东省寿光市海洋与渔业局,262700 [2]贵州大学生命科学院,550025

出　　处：《齐鲁渔业》2011年第8期15-16,共2页Shandong Fisheries

摘　　要：口虾蛄俗称“爬虾”、“螳螂虾”、“虾蛄”等，属节肢动物门，甲壳纲，口足目，虾蛄科，是常见的海产经济动物。通过对口虾蛄体内细菌的分离纯化、培养、抗药性和致病性的研究，对食用口虾蛄的安全提出合理的意见，并对分析临床疾病及用微生物修复的方法改善养殖环境，从而提高我国虾类和鱼类产品的质量和安全性是很有必要的。

关 键 词：安全性鉴定 体内细菌 口虾蛄 消化道 海产经济动物 节肢动物门 微生物修复 养殖环境 

分 类 号：S944.3[农业科学—水产养殖]