沙河阅兵村不合格食品及原材料原因分析与控制  

作　　者：高显明[1] 高戎[1] 籍玉川[1] 高步先[1] 

机构地区：[1]北京军区疾病预防控制中心,北京100042

出　　处：《解放军医药杂志》2011年第4期108-109,共2页Medical & Pharmaceutical Journal of Chinese People’s Liberation Army

摘　　要：气势磅礴的国庆60周年首都阅兵已成为过去，但对阅兵村的食品卫生保障工作的经验仍值得总结和探索，为以后的重大非军事活动的食品卫生保障提供一些借鉴。1沙河阅兵村的基本情况沙河阅兵村是由徒步方队指挥部、第一兵站、14个徒步方队、运输保障队及9个服务保障分队组成，共计8000余人。

关 键 词：军队卫生 卫勤保障 食品卫生 

分 类 号：R821[医药卫生—临床医学]