泥鳅对7种常见饲料原料的离体消化率研究  

作　　者：黄雪[1] 王永军[1] 田秀娥[1] 刘姚[1] 

机构地区：[1]西北农林科技大学动物科技学院,陕西杨凌712100

出　　处：《黑龙江畜牧兽医》2011年第8期166-167,共2页Heilongjiang Animal Science And veterinary Medicine

摘　　要：泥鳅又名鳅，属鲤形目鲤亚目鳅科，味道鲜美，营养丰富，蛋白质含量较高而脂肪含量较低；且具有一定的医疗保健作用，素有“天上斑鸠、地下的泥鳅”及“水中人参”的美誉。泥鳅食性杂、饲料来源广泛、病害较少、养殖成本较低，越来越受到养殖户们的青睐。然而，过量捕捞及栖息场所的恶化使天然泥鳅资源锐减，已无法满足市场的需要。

关 键 词：离体消化率 泥鳅 饲料原料 医疗保健作用 蛋白质含量 营养丰富 脂肪含量 饲料来源 

分 类 号：S865.9[农业科学—野生动物驯养]