不同氮源对苏云金芽胞杆菌产几丁质酶的影响  

Effects of nitrogen sources on the chitinase synthetized by Bacillus thuringiensis

作　　者：沙莉[1] 黄振吉[1] 关雄[1] 

机构地区：[1]福建农林大学生物农药与化学生物学教育部重点实验室,福建福州350002

出　　处：《福建农林大学学报（自然科学版）》2011年第4期412-415,共4页Journal of Fujian Agriculture and Forestry University:Natural Science Edition

基　　金：国家自然科学基金资助项目(31071745);科技部农业转化资金资助项目(2010GB2C400212);教育部博士点基金资助项目(20093515110010);福建省教育厅资助项目(2007F5015;JK2009012);福建省高校服务海西建设重点资助项目(06085B05J);福建省自然科学基金资助项目(2007J0324);福建农林大学青年教师基金资助项目(05B05)

摘　　要：研究了不同氮源对苏云金芽胞杆菌(Bt)BRC-HZP7菌株产几丁质酶活力的影响.结果表明:在不添加几丁质的LB培养基和牛肉膏培养基中,菌株都能合成几丁质酶,最高酶活力分别为1368.72、103.39 U;在含2%(质量分数)几丁质的产酶培养基中添加酪蛋白,能有效提高产酶活力,最高酶活力为563.57 U;在产酶培养基中分别添加质量分数为1%的谷氨酰胺、天门冬酰胺、脯氨酸、甲硫氨酸4种氨基酸,产酶活力与对照组相比都大大下降,最高酶活力较对照分别下降了32.5%、33.7%、80.6%、82.6%,故推断氨基酸可抑制Bt合成几丁质酶.Effects of nitrogen sources on the chitinase synthetized by Bacillus thuringiensis were studied in shake flasks.The results showed that the chitinase activity in LB medium was higher than that in nutrient broth medium,with the highest enzyme activity of 1368.72 and 103.39 U,respectively.The enzyme exhibited higher activity in enzyme production medium added with 1% casein.When adding four kinds of amino acids（glutamine,asparagine,proline,methionine）,the chitinase activities decreased by 32.5%,33.7%,80.6% and 82.6% compared to the control,respectively.

关 键 词：苏云金芽胞杆菌 几丁质酶 氮源 

分 类 号：Q782[生物学—分子生物学]