TG酶对羊毛针织物损伤的预防和修复  

出　　处：《毛麻科技信息》2011年第8期4-4,共1页

摘　　要：TG酶能够催化蛋白质肽键中谷氨酰胺（酰基供体）和赖氨酸中伯胺（酰基受体）之间的酰基转移反应，

关 键 词：羊毛针织物 TG 修复 预防 损伤 酰基供体 酶 转移反应 

分 类 号：TS195.56[轻工技术与工程—纺织化学与染整工程]