北京市生鲜超市配送合理化评价模型及应用  

作　　者：杨宝宏[1] 郭红莲[1] 

机构地区：[1]北京物资学院商学院,副教授北京101149

出　　处：《商业时代》2011年第28期28-29,共2页Commercial

基　　金：北京市哲学社会科学规划项目(07AbJG160);北京物资学院商务运作与服务创新平台项目

摘　　要：配送合理化是生鲜超市降低成本、提高效率和效益的重要措施,是生鲜超市正常运行的基础。国内外生鲜超市间的竞争,实为配送体系的竞争。本文以北京市生鲜超市为研究对象,对配送合理化评价指标进行了研究,以配送成本、配送质量、配送生态效益和配送能力为四个状态指标,构建了生鲜超市配送合理化模糊评价模型,并运用该模型对北京市7家具有代表性的生鲜超市的配送合理性进行评价。最后提出了促进北京市生鲜超市配送合理化的相关建议。

关 键 词：生鲜超市 配送 合理化 

分 类 号：F724.2[经济管理—产业经济]