企业要葆基业常青  

作　　者：袁效溜 

出　　处：《企业技术进步》2011年第9期24-24,共1页Technological Development of Enterprise

摘　　要：双汇身陷“瘦肉精”泥潭，三鹿发生“三聚氰胺”事件。一个是中国肉制品市场的品牌企业，占市场20％以上的份额；另一个一度是中国民营乳制品企业的佼佼者。虽然存在危及人群、产品范围、受害程度等方面的不同，但三鹿和双汇却有更多的相似之处，比如都是行业翘楚，却都因为对上游原材料把关不严、自律不严，被曝光后损失惨重。观察这两家企业，

关 键 词：品牌企业 肉制品市场 “瘦肉精” 乳制品企业 三聚氰胺 产品范围 原材料 三鹿 

分 类 号：F426.67[经济管理—产业经济]