激情澎湃的江苏肉鸽业  

作　　者：张晶鑫[1] 卜柱[1] 赵宝华[1] 

机构地区：[1]《中国禽业导刊》编辑部

出　　处：《中国禽业导刊》2011年第15期2-7,共6页Guide To Chinese Poultry

摘　　要：早在，3000多年前的秦汉时期，我国宫廷和民间就醉心于各种鸽子的饲养管理。当前我国肉鸽产业更是不断壮大，发展势头十分强劲。随着养殖技术的提高和产业化的发展，肉鸽正越来越多地从宾馆、饭店飞进寻常百姓的餐桌，成为广受欢迎的大众美食。

关 键 词：肉鸽 江苏 激情 秦汉时期 饲养管理 养殖技术 产业化 鸽子 

分 类 号：S836[农业科学—畜牧学]