纵谈茶之保健原理,并论茶科学之创新发现  

作　　者：林仁混[1] 

机构地区：[1]台湾大学医学院生化研究所

出　　处：《科技创新与品牌》2011年第10期62-63,共2页Sci-Tech Innovations and Brands

摘　　要：一、茶对人体的保健作用 文献记载，茶有很多保健作用，主要包括： 1．提神健脑，利尿解热。 2．降脂减肥，助港化。

关 键 词：保健作用 茶 原理 创新 科学 文献记载 健脑 减肥 

分 类 号：TS218[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]