我国罗非鱼产业化发展和思考  

作　　者：杨弘（文，图）[1] 祝璟琳（文，图）[1] 单航宇（文，图）[1] 

机构地区：[1]中国水产科学研究院淡水渔业研究中心

出　　处：《海洋与渔业（水产前沿）》2011年第11期47-50,共4页

摘　　要：罗非鱼育种：应针对不同养殖地域和条件，培育多个品种，而不能重复以往试图通过单一品种覆盖全产业的老路。 罗非鱼养殖：通过池塘加深加大等改造，充分利用现有的土地资源；通过多品种混养，最大程度地利用水体资源；通过大规格鱼种的规模化培育，结合池塘分级养殖，一年两造，两年三造等养殖模式，可部分解决罗非鱼均衡上市难题。罗非鱼加工：近年来随着加工规模的扩大，加工厂产能超过实际需求，大规格商品鱼比例低，产品收购价格与品质脱节，因此要明确质量分级方法，推进罗非鱼分级制。

关 键 词：产业化发展 罗非鱼 多品种混养 大规格鱼种 土地资源 加工厂 分级养殖 养殖模式 

分 类 号：S965.125[农业科学—水产养殖]