粗饲料及其酶处理技术  

作　　者：张吉鹍[1] 娄佑武 吴志坚 

机构地区：[1]江西省农业科学院畜牧兽医研究所,江西南昌330200 [2]江西省畜牧技术推广站

出　　处：《江西畜牧兽医杂志》2011年第5期24-27,共4页

基　　金：反刍动物饲料安全评价项目;江西省科技支撑计划资助项目(2009BNA06500);国家自然科学基金(31060313)

摘　　要：本文就粗饲料的定义进行了综述,并就酶处理粗饲料技术及其缺陷进行了介绍,指出单一或单独用酶制剂来体外降解粗饲料特别是秸秆等物料,效果较差,作用有限。

关 键 词：粗饲料 酶 处理技术 

分 类 号：S816.5[农业科学—饲料科学]