辽西北低山丘陵区西兰花“三高”栽培关键技术  

作　　者：宋殿成 方素丽 

机构地区：[1]辽宁省建平县叶栢寿街道办事处农业技术推广站

出　　处：《现代农村科技》2011年第20期17-17,共1页

摘　　要：西兰花是近年来上升为保健与营养一体的新型蔬菜品种,其翠绿色的花球是主要的食用部分,其味道鲜美,营养丰富,是一种受城乡居民欢迎且很有发展前途的高档蔬菜。位于辽西北地区的建平县西兰花栽培的规模较大,栽培面积达到50hm2左右,经济效益十分显著。为实现西兰花高产、高质、高效的＂三高＂栽培效果,我们对西兰花栽培关键技术进行了实验研究,现将其总结如下。

关 键 词：栽培关键技术 辽西北地区 西兰花 低山丘陵区 营养丰富 蔬菜品种 食用部分 高档蔬菜 

分 类 号：S635.3[农业科学—蔬菜学]